В апреле 2023 проводим курс по Сторителлингу в рамках акселератора "Путь ремесленника". Одна из мастериц на курсе специализируется на архангельских козулях.
В 2022 году в серии "Это моя земля" вышел киберпутеводитель "Поморье".
Оцените авторскую зарисовку о козулях. Прислушайтесь к тону повествования Ларисы Богдановой.
"Козули"
"Ты, госьюшка, проходи да садись. Угошшу я тебя сегодня пряниками росписными, козулями, значит, по-нашему, по-северному.
Видал, говоришь, таки уже. Э, брат, таки да не таки. Наши-то уемски козули на отлику будут.
Мезехи те да пинежанки ише в стропрежно время козули-то пекали. Звездочек налепят, самоедок (знашь — нет самоедок-от — девки это ненецки в малицах да в чунях) да олешек с лошадками. Глазурью сахарной украсят — красота!
Наши-то уемски жоночки перьвым делом себя изобразят в пряничном обличье.
Тут уж не спуташь: кто шубу себе нову лисью присноровит, кто — платок узорчатый али кружевной какой. На узоры-то глазури не жалеют.
Взять хошь для примера моресских девок пряничных: наряды ярки узорчаты, сами полны, шшоки румяны. Распервеюшши невесты были. Так и звали их — моресски булки.
Уж не спуташ с феколиными-то козульными девками: те длинны, тонки да сухи. Кто на таких обзарится!
А как себя-то испекут-украсят — за придано козульно примаются: кто лошадок себе приладит, кто петушка цветастого, а кто корзины большашши (знамо дело, придано большо разложено).
Жонихи-то с колядками придут да перьвым делом на козульно придано и глядят: коли подходяшше дело — так и свадьбу на Красну Горку сыграют.
А ты, госьюшка, думал угошшенье это просто."
Иллюстрация Елены Старцовой
#путьремесленника #этомояземля #поморье #такоемоглопроизойтитолькоздесь #мирмузея #фцгп #рггу #пфки